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蒜香麵包

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記得年少,大概是七八歲那會兒…… 爸爸帶我去南京,當時在華潤蘇果超市買了2根法國,像棒子一樣硬邦邦的, 拿回家不知道該怎麽吃,我就拿著那根差不多我一半高的法棍直接啃…… 結果上顎都啃出血了, 後來就再也沒有吃過法棍, 隨著接觸西餐西點越來越頻繁…… 對於法棍也有些了解, 這種外表酥脆,而內心是很綿軟的麵包,切片食用,佐以蒜香醬烤的酥脆…… 實乃上品~

蒜香麵包需要的食材準備

蒜香麵包做法步驟配圖

1.法棍一根

2.切2CM厚斜片

3.調蒜香醬
蒜香醬做法如下
http://www.haodou.com/recipe/337690

4.在法棍切片一麵抹蒜香醬

5.放入預熱好的烤箱
中層、上下火、175℃、
約5分鍾

6.烤出來的蒜香麵包外麵脆脆的、內心是綿軟的、很香哦

做好蒜香麵包的竅門要領

一次性吃不完可以把抹好醬的麵包放冰箱冷凍室,吃的時候再拿出來,可以保存一個星期

蒜香麵包

蒜香麵包

記得年少,大概是七八歲那會兒…… 爸爸帶我去南京,當時在華潤蘇果超市買了2根法國,像棒子一樣硬邦邦的, 拿回家不知道該怎麽吃,我就拿著那根差不多我一半高的法棍直接啃…… 結果上顎都啃出血了, 後來就再也沒有吃過法棍, 隨著接觸西餐西點越來越頻繁…… 對於法棍也有些了解, 這種外表酥脆,而內心是很綿軟的麵包,切片食用,佐以蒜香醬烤的酥脆…… 實乃上品~

法式蒜香麵包片

法式蒜香麵包片

南京最近陰雨連綿的,還降溫 真是討厭啊!!! 發個菜菜,提提精神 這個陽光明媚的法式烤麵包片,是俺在俺們東北的家的大陽台拍地 你看,陽光多燦爛 要知道這可是三九天拍的啊!那陽光叫一燦爛啊! 照的人心都融化了 懷念shi了!!! 看著心情就好,:) 話說這個烤麵包片,是每次去餐廳吃飯都會搭配著上來的 我就是愛那一味的大蒜味 可是,餐廳的都不是很給力