什錦蔬菜沙拉
沙拉好吃,但不要多吃哦!熱量太高啦,選用沙拉醬請盡量選擇低卡路裏的!!!蔬菜沙拉做法很簡單,但是很美味哦!
什錦蔬菜沙拉需要的食材準備
什錦蔬菜沙拉做法步驟配圖
1.準備好所有材料:紫甘藍、團生菜、火腿、小肉餅、熟玉米、胡蘿卜、雞蛋、土豆、沙拉醬
2.先將雞蛋洗淨、土豆切塊、胡蘿卜去皮切塊,三種食材一並入鍋煮
3.將紫甘藍洗淨,瀝幹水,切絲備用
4.將紫甘藍絲放入沙拉醬攪拌均勻備用
5.將團生菜洗淨,瀝幹水,用手撕碎備用
6.將團生菜放入沙拉醬攪拌均勻備用
7.將小肉餅切塊備用
8.將火腿切塊備用
9.把熟玉米的玉米粒剝下來備用
10.此時雞蛋、土豆和胡蘿卜也煮熟了,晾涼後雞蛋去皮
11.將雞蛋切碎後,加入適量沙拉醬拌勻
12.加入肉餅丁、火腿丁和玉米粒
13.將食材拌勻(因土豆和雞蛋很易拌碎,請用上下攪拌的方式攪拌)
14.準備幹淨無水無油的容器
15.鋪入拌好的團生菜
16.鋪入拌好的紫甘藍絲
17.最後鋪入拌好的沙拉食材即可
做好什錦蔬菜沙拉的竅門要領
1,小肉餅是提前做的,用奧爾良烤肉調料拌豬肉餡,醃製兩個小時後,上油鍋煎熟!
2,蔬菜清洗後一定要瀝幹水分!!!