玉米芝士排包
甜麵包吃多了,就想換個口味,正好冰箱的千島醬快要到期了,就用千島醬,芝士,玉米為原料,手製一款鹹香可口的排包吧~
玉米芝士排包需要的食材準備
玉米芝士排包做法步驟配圖
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1.將水類及粉類材料均放入麵包機,一次發酵
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2.取出,排氣,分割成6個麵團
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3.擀成橢圓狀
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4.從一邊開始卷起
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5.直至成長橄欖形
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6.烤盤內均勻抹一層油,放入麵包坯
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7.二次發酵
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8.準備芝士粒及玉米粒
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9.用裱花袋裝好千島醬
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10.麵包二次發酵之後,將玉米及芝士均勻鋪其表麵,裱花袋剪個小口子,擠出千島醬
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11.放入預熱的烤箱,170度,25分鍾
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12.美味的早餐麵包出爐了
做好玉米芝士排包的竅門要領
1.快烤好時,要注意烤箱中麵包表麵是否會烤焦,及時加蓋錫紙。
2.喜歡表麵亮澤度高的,可以刷一層蛋液。