意大利麵
意大利麵需要的食材準備
意大利麵做法步驟配圖
1.百味來傳統意大利麵
2.備好主材料意大利麵。注:意大利麵有多種不同形狀，這一種是最常見的。
3.備好西紅柿醬。有關番茄醬的製作可以參考：http://www.haodou.com/recipe/325708
4.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。
5.備好配菜：西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。
6.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁，大蒜頭拍一下切碎備用。
7.煮意大利麵：水開，在鍋裏加點鹽和油下意大利麵。
8.起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱先下洋蔥和大蒜。
9.炒出香味下西紅柿和青椒，快速翻炒兩下盛出備用。
10.另起炒鍋，鍋熱倒油，油熱下肉泥，炒透後將西紅柿醬倒入，翻拌均。
11.然後將前麵炒好的蔬菜倒下去。
12.快速翻炒勻。
13.最後將煮好的意大利麵倒入鍋中攪拌勻即可。
意大利麵
本想著晚餐是一個人吃,但是臨時接到一朋友電話說來家裏聚聚,隨便弄點吃的就行了。一下子不知道該準備啥,瞅見冰箱裏剩餘的洋蔥,還有一些胡蘿卜,青椒,就想著說做個簡單的意大利麵吧,反正自己也好久沒吃了,突然也想念了~
香菇肉醬意大利麵
意大利南部的人喜愛食用幹意粉,而新鮮意粉則在北部較為流行。意大利麵的世界就像是千變萬化的萬花筒,數量種類之多據說至少有500種,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的意大利麵！是意大利的特色主食。如今意大利麵條已成為世界的寵兒。
奶酪雞蛋意大利麵
今天的這道意大利麵就是超級簡單,加上配料所用不多,不需要精湛的廚藝也能拿得出手。我拿來當今天的早餐,十五分鍾搞定,女兒看到燒好的麵條後隨口就問：“就這樣？”嘻嘻...當小樣兒吃到嘴裏後才發出一聲感歎：“嗯,不錯！”看吧,其實就是這麽簡單,任何美好的東西不一定複雜的就是最好的,也許就是這麽簡簡單單的做法就能符合你的口胃。
蘑菇肉醬意大利麵
意大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。意大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬,紅醬是用番茄為底的紅色醬汁,白醬則是由麵粉,牛奶及奶油為底的白醬汁,此外,還有用橄欖油調味的麵和用香草類調配的香草醬。