手卷壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用現煮的米飯,再加上蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民眾的喜愛。

手卷壽司需要的食材準備

• 主料：海苔
• 輔料：肉鬆 蕃茄醬
• 準備時間：10-20分鍾

手卷壽司做法步驟配圖

1.取一張海苔，切成適當的長條

2.現煮的米飯備用

3.生菜一片洗好，紅蘿卜與火腿腸切成細絲

4.準備好配料：肉鬆與蕃茄醬

5.取一長條海苔，加上適量米飯

6.撕一小塊生菜鋪上

7.加是紅蘿卜與火腿腸

8.再放上一些肉鬆

9.從上至下卷好，再加上點蕃茄醬即可

做好手卷壽司的竅門要領

卷海苔時,防止幹燥鬆散,可以在手上醮點水