飯團是很多小朋友喜歡的一種美食。我家的大小朋友也不例外。今天做的的放團裏加入了金槍魚十分鮮美。 金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。金槍魚中的EPA,蛋白質,牛黃酸均有降低膽固醇的卓效,經常食用,能有效的減少血液中的惡性膽固醇,增加良性膽固醇,從而預防因膽固醇含量高所引起的疾病。金槍魚中含有豐富的DHA,經常食用,利於腦細胞的再生,提高記憶力。非常適合小朋友們食用。

美味金槍魚飯團需要的食材準備

• 主料：海苔
• 輔料：鹽 有機醬油
• 準備時間：10分鍾內

美味金槍魚飯團做法步驟配圖

1.所有食材。

2.把洋蔥洗淨，切成小丁。

3.打開金槍魚罐頭，濾出油。

4.鍋中加入罐頭濾出的油，下入洋蔥粒炒香。

5.下入金槍魚翻。

6.加入一點鹽，翻炒均勻後關火。

7.趁熱下入米飯攪拌均勻。

8.戴上一次性手套，將米飯捏成小團。

9.在飯團上裹上一層海苔，碼放在盤中。

10.在每個飯團上撒上少量的有機醬油即可。

做好美味金槍魚飯團的竅門要領

捏飯團前,應戴上一次性手套,可使飯粒不會粘在手上；捏飯團時,不可用力過猛,要用巧力輕壓飯團,壓成不會散開的球狀即成。