周末的下午,烤了個披薩,給孩子當下午茶。雖然食材少了些,但滋味卻不錯。原來自己在家,也能做出和必勝客一樣的披薩。

芝士蝦仁培根披薩需要的食材準備

• 主料：披薩餅皮
• 輔料：鹽 料酒 薑 番茄醬 蝦仁
• 準備時間：10-20分鍾

芝士蝦仁培根披薩做法步驟配圖

1.基本的食材集合——蝦仁，奶酪，餅皮，培根等

2.蝦仁化凍，抽線，加入料酒、薑末，醃製15分鍾

3.披薩餅皮化凍，放入烤盤

4.奶酪刨絲，備用。

5.先塗上一層番茄醬（沒有披薩醬，用這個代替了）

6.灑上奶酪絲

7.撒上培根

8.灑上蝦仁

9.再蓋上一層奶酪絲

10.烤箱中層上下火，180度15分鍾

11.出爐後的披薩，味美可口。

做好芝士蝦仁培根披薩的竅門要領

1,打底的醬不要給多了,要不很濕,影響口感。 2,我用的9寸餅皮,食材量自行調整。