A,,bif,,of,,green,,in,,summer,夏日裏的一抹綠,非薄荷莫屬。薄荷有一種獨特的清香味,用它來做醬是很不錯的,當然也可以衝茶或炒菜。最經典地就是用來淋羊[豬,牛]排等非常好吃....

清新薄荷醬需要的食材準備

• 主料：薄荷葉
• 輔料：糖 鹽 白胡椒粉 小麥麵粉 牛奶 水 水
• 準備時間：10分鍾內

清新薄荷醬做法步驟配圖

1.薄荷葉洗淨倒入攪拌機

2.加入200ml水，打成汁

3.倒入鍋裏，中火煮沸後，放入牛奶，鹽，糖，白胡椒粉，邊煮邊攪拌

4.取一碗，倒入麵粉和水攪拌至無顆粒，慢慢地倒入鍋裏攪拌，煮至有稠性即可關火

做好清新薄荷醬的竅門要領

要不停攪拌,避免糊底喲