黑椒牛排
很久沒做牛排,了,,今天做一款大家都愛的黑椒牛排,希望大家喜歡哦
黑椒牛排需要的食材準備
黑椒牛排做法步驟配圖
1.準備好所有食材
2.牛裏脊用肉錘敲鬆
3.放入酷克芝加哥牛排調理醃製20分鍾
4.胡蘿卜切花 土豆切滾刀 西蘭花切小朵
5.鍋裏燒水放入一小勺鹽 將西蘭花 土豆 胡蘿卜分別煮熟
6.酷克黑椒牛排醬粉取出適量
7.按照說明以1:3的比例加入純淨水攪拌均勻後放入小鍋裏熬製成粘稠狀後盛出備用
8.平底鍋 放入黃油開中小火燒化
9.醃製好的牛排放在融化後的黃油裏 雙麵各煎兩分鍾即可盛出
10.煮熟的蔬菜放涼後 加入鹽 黑胡椒粒或黑胡椒粉 橄欖油攪拌均勻
11.將拌好的蔬菜和煎好的牛排擺盤 在牛排上淋上熬製好的黑胡椒汁即可食用
做好黑椒牛排的竅門要領
醃製牛排時,多用手給牛肉按摩一下,讓調理更入味
黑椒牛排
前幾天朋友銀婚紀念,大家聚了聚。坐在一起的小帥哥跟我說,他媳婦最近愛上了牛排,他親自下廚煎了牛排,結果像幹柴一樣,被他媳婦嚴重鄙視了下,於是我把我做的牛排的過程拍了下來給他看。不知道他學會沒有。
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[手工美食]黑椒牛排
女兒很喜歡吃牛排,凡是一家人出去就餐,問她的意見想吃什麽時,她唯一的要求隻要有牛排的地方,哪吃都無所謂。硬件標準還不低,LG掩著嘴在一旁偷著樂,打趣的說,“女兒和爸爸同一陣線,少數服從多數,你媽媽喜歡吃素,餐廳裏有各種沙拉搭配,讓她吃過夠。其實我也並不是完全不吃肉,比起肉類,我更愛吃蔬菜,所以家裏兩個吃肉獸看見我每次做的素菜分量很多,敷衍形式,也乖乖皺著眉頭各吃一丁點。然後像完成任務似的對我說：“媽咪,我可吃了蔬菜哦,接著LG也順水推舟地說,今天的菜都很有水平,我們都吃了很多。”我一揮手,罷了罷了,咱家的
