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羊肉手擀湯麵

羊肉手擀湯麵

羊肉手擀湯麵

羊肉手擀湯麵

10-20分鍾/ 1-2人/

媽媽的味道——羊肉手擀湯麵,也是我小時候在家常吃的一種麵。記得小時候在家,吃麵除了幹撈麵就是湯麵,湯麵一種是素的,一種是葷的,葷的就以牛羊肉為主。我每次吃肉湯麵都和哥哥比攢肉,就是看誰吃完後碗裏的肉最多,嗬嗬,因為那時肉相對少一些,我總喜歡把肉攢在碗底最後再一粒一粒慢慢品嚐！那叫一個香啊！現在一頓麵三個人吃,我放半斤肉,舀完麵滿眼都能看見肉,吃肉是次要的,關鍵是肉多了湯香,麵也香！冬天熱騰騰的來一碗,一下暖到心坎裏！

土豆燜三黃雞

土豆燜三黃雞

土豆燜三黃雞

土豆燜三黃雞

30分鍾-1小時/ 5-6人/

孩子不喜歡吃肉,但是卻喜歡吃雞,平日裏我都喜歡買雞胸肉做給他吃,今天在超市看到了漂亮的三黃雞,開心地買了隻回來,想著葷素搭配呀,隨手切洗了幾個土豆丟進去,嫩嫩的三黃雞搭配著綿軟的土豆塊,真的很美味呢。

咖喱排骨

咖喱排骨

咖喱排骨

咖喱排骨

30分鍾-1小時/ 3-4人/

家裏買了一盒咖喱已經很久了,但是一直沒想起來要吃,仔仔看見了,嚷嚷著要我給他做,於是買了根排骨,給仔仔做了咖喱排骨,第一次做,其實心裏很忐忑,但是做出來真心很好吃哦,仔仔平時不怎麽吃肉,竟然一掃而光呢。

香煎裏脊

香煎裏脊

香煎裏脊

香煎裏脊

10-20分鍾/ 1-2人/

以前分享後烤牛裏脊（http:,,,recipe,910807,）,那是用烤箱低溫烘烤,用時約1小時。今天我賣了一條豬裏脊,改用煎的方法,相對烤的來說更加簡單快速方便,從點火到起鍋大約15分鍾。煎肉的時候我將包菜焯燙了一下,又備了土豆沙拉（超市裏買的現成的）,這樣一份西餐就完成了。雖說製作簡單快捷,但是做為宴客菜高大尚一點也不含糊。材料（2人量）：豬裏脊260克,包菜半個,土豆沙拉400克

惠靈頓牛肉卷

惠靈頓牛肉卷

惠靈頓牛肉卷

惠靈頓牛肉卷

30分鍾-1小時/ 1-2人/

前幾天看好先生電視劇,裏麵有一集是孫紅雷不斷的做那個惠靈頓牛肉卷,就是把肉排包在酥皮裏麵做的,要用菲利牛排,可是我買了好幾個地方都沒有好的菲利。隻能做另一種的牛肉卷了,外國人會在家裏做的,可以不是菲利,反正都是要剁餡來用的哈哈。

牛排意大利麵

牛排意大利麵

牛排意大利麵

牛排意大利麵

30分鍾-1小時/ 1-2人/

一號店拍的意大利麵,橄欖油,意麵醬,拚多多團的酣暢牛排,牛排很方便的裏麵配有黃油和黑椒汁,節假日宅在家裏也能吃大餐

蘆筍培根三文魚#新鮮

蘆筍培根三文魚#新鮮

蘆筍培根三文魚#新鮮

蘆筍培根三文魚#新鮮

10-20分鍾/ 1-2人/

又來曬三文魚了,這會咱來個高大尚的——蘆筍培根配香煎三文魚。三文魚選擇的是無皮無骨,用來做刺身的那種,品質極好,隻要3分鍾就煎好了,鮮嫩無比。材料：三文魚300克,蘆筍200克,培根2條,檸檬小半個,土豆2人量

羊肉揪片子

羊肉揪片子

羊肉揪片子

羊肉揪片子

10-20分鍾/ 3-4人/

羊肉揪片子是新疆最有名的湯飯之一,新疆人一年四季都愛吃。市麵上的飯店以維吾爾人和回族人做的最多,俗稱醒酒湯或感冒湯,是紮巴依的酷愛,也有治療感冒的作用。羊肉揪片子主要以羊肉,西紅柿,辣椒等做成。吃羊肉揪片子,夏天祛暑,冬天驅寒！特別是在寒冷的冬天,吃上一碗羊肉揪片子,渾身熱乎乎的,舒服極了！新疆人喜歡用勺子舀著吃,連湯帶麵,吃的很過癮,用新疆話說“攢勁”！

陝西特色麻食

陝西特色麻食

陝西特色麻食

陝西特色麻食

30分鍾-1小時/ 1-2人/

陝西特色美食,陝西的最美麵食,我們全家都喜歡吃哦～春夏秋冬,四季皆可。。

紅酒燴牛肉

紅酒燴牛肉

紅酒燴牛肉

紅酒燴牛肉

30分鍾-1小時/ 1-2人/

這道紅酒燴牛肉,滿溢著濃鬱的法國風情。不僅口感軟嫩,香氣濃鬱,做法也不複雜,在家也能輕鬆烹製！

奇台過油肉

奇台過油肉

奇台過油肉

奇台過油肉

10-20分鍾/ 3-4人/

新疆的“過油肉”以奇台縣最為出名了,在新疆各地我們都可以看到許多掛著“奇台過油肉”的招牌的飯館。奇台過油肉出名還跟計劃經濟年代有關。那時奇台盛產小麥和土豆,每到秋季許多南北疆的司機師傅都要去奇台拉糧食和土豆,過油肉拌麵在那個肉食品需憑票供應的時代就顯得非常實惠,一份“過油肉”兩個麵（拉麵）,司機師傅吃了很頂餓。再加上味道好。奇台“過油肉”很快就隨著大家的口碑傳遍新疆南北甚至到甘肅,陝西等地。 ,,,,,在奇台其實很多人吃過“奇台過油肉”。但他們都不知道奇台的過油肉的出處。甚至連傳了幾代的廚師,

私房香辣蟹

私房香辣蟹

私房香辣蟹

私房香辣蟹

30分鍾-1小時/ 1-2人/

私房香辣蟹

燴麻食#多效護理一招

燴麻食#多效護理一招

燴麻食#多效護理一招

燴麻食#多效護理一招

10-20分鍾/ 1-2人/

燴麻食是陝西人的一道特色麵食,適合大眾的快手菜,尤其適合上班族與寶媽,來不及準備別的的時候,來一碗簡單快手的燴麻食,多種蔬菜,營養全麵

番茄土豆疙瘩湯

番茄土豆疙瘩湯

番茄土豆疙瘩湯

番茄土豆疙瘩湯

10-20分鍾/ 1-2人/

小時候最喜歡喝疙瘩湯了,尤其是天冷或者胃不舒服的時候,就願意來上一碗熱乎乎的疙瘩湯,喝下去整個人都覺得從裏到外的暖和。我懷孕的時候經常沒胃口,隻有疙瘩湯是我一直都願意吃的食物。現在有孩子了,也會經常早餐或是晚餐做些疙瘩湯給寶寶吃,不僅好消化而且營養也很豐富。

蓋澆麻食

蓋澆麻食

蓋澆麻食

蓋澆麻食

30分鍾-1小時/ 1-2人/

麻食,也有叫作“麻什”,“麻食子”或者“麻什子”的,的一道傳統小吃。,全國北方叫它“手撇麵”,“撚麵卷”,南方人叫“貓耳朵”,“空心麵”。寧夏山區的回民叫它“麻食子”,四川地區的回族習慣稱之為“次麵子”或“魚兒鑽沙”。麻食是元代色目人穆斯林創製出來的。