1.大米磨成米粉。

2.玉米磨成麵粉。

3.花生，芝麻，黑桃仁，在烤箱裏烤熟。

4.把核桃仁，芝麻磨細，花生壓碎。

5.大頭菜切碎。

6.準備蔥，薑，蒜，香菜

7.準備好食材，花生，芝麻，黑桃仁。

8.熱鍋放油，在放水麵榨到兩麵金黃有點脆就可以。

9.裝盤備用。

10.準備好的辣椒油。

11.鍋裏加水，放豬油少許，加鹽，加薑，加蒜燒開。

12.在放米粉，煮一會（放米粉是看你水多少在添加不能過多，也不能過稀）。

13.在放玉米麵（玉米麵要在碗裏調成麵糊在放，不然要有麵疙瘩）。

14.煮好的米漿。

15.放花生碎，大頭菜碎，芝麻，黑桃仁，炸麵，香菜，辣椒油。

16.放花椒麵，伴均即可，麻辣香香，就可以吃了。