泡菜年糕豆腐湯
自己做的泡菜,每次快吃完的時候,都會用泡菜的湯和餘下的泡菜,燉一次年糕豆腐湯,冬天喝一碗渾身熱乎乎
泡菜年糕豆腐湯需要的食材準備
泡菜年糕豆腐湯做法步驟配圖
1.準備所有的材料，年糕順著縫隙切開，老豆腐用開水衝洗一下，切小塊
2.自動鍋中放入油，放入蔥花，用手動功能加熱，爆出蔥花的香味
3.隨後放入泡菜、豆腐、年糕，放入3杯清水
4.繼續使用手動功能，火力通過旋轉把手下麵的旋鈕，調到中大火力
5.開鍋後放入一湯匙韓式辣椒醬，攪勻
6.繼續用手動功能，火力調小，燉煮15分鍾，年糕燉至非常軟時，關火即可
做好泡菜年糕豆腐湯的竅門要領
1,年糕沒有事先煮過,直接在泡菜湯裏煮即可
辣炒泡菜年糕
初次接觸韓國菜時,一吃便愛上的,那酸辣刺激的開胃小菜：泡菜,再者便是烤肉和年糕,年糕倒是經常自己煮,因為更方便些。