嫩芽趁著鮮感受新鮮味

涼拌花椒芽需要的食材準備

• 主料：花椒芽
• 輔料：香油 鹽 陳醋或米醋 蒜末
• 準備時間：10分鍾內

涼拌花椒芽做法步驟配圖

1.新鮮花椒芽備齊

2.用清水焯燙撈出

3.調味料備齊，蒜拍碎

4.把花椒芽，蒜末和鹽放入盆中加入適量陳醋

5.和幾滴香油拌勻即可裝盤了

做好涼拌花椒芽的竅門要領

食材越簡單口味越濃鬱