我在吉林省延邊朝鮮族自治州首府延吉市,我們這有各種美食,狗肉,冷麵,泡菜,燒烤,民族小吃還有正宗的韓國全州拌飯,經常去吃,味道“嗎西大”,地道,我喜歡的美食都想回家試試,效果還都不錯,期待你的作品！
我是九月末注冊網的,陶煲王的活動是我在網第一次參加的活動,十月的每一天我都堅持發表話題,即使外出旅遊我也沒有忘記,堅持了滿勤,我自己都佩服自己。老公笑話我,說,什麽“陶煲王帥哥”,給我老婆迷住了呀,我讓他看了看這個活動的介紹,他說：“咱,直接上他店裏買一個不就行了嗎。”我說,買和得到的獎品意義不同的,我要為榮譽而戰得個帥鍋,功夫不負有心人,我在評獎公布結果中找到了我,話題人氣獎,必須得瑟,迎接我的第一個帥鍋回家。下麵看看我的帥鍋製作的石鍋拌飯吧：
味增是以蓬萊米及黃豆為原料加入食鹽,,經過發酵而製成,呈淺褐色有特殊風味質地細致,,易溶於水烹調時宜先用水,,將它調均勻再使用。可以用來煮湯,煮魚做菜,今天做一個自製的簡易味增醬不用發酵液不會那麽鹹,更適合用來抹麵包包餛飩之類的。
兒子周末返回學校,臨走時候讓我做壽司,給寢室的同學吃。壽司的種類繁多,今天就做一款最簡單,最實用的家庭版壽司,為什麽叫家庭版壽司,因為我既沒用壽司米,也沒買壽司醋,就用家裏的原材料,而且味道超級棒,不信,你試試：
以前做壽司,都是傳統口味的,今天咱們也改良一下,試試新口味,我今天的口味是類似魚香味道的壽司,所謂的魚香味,不是裏麵有魚呀我和我的醬壽司,魚香口味其實是辣,酸,甜,鹹的一種綜合口味。我們最熟悉的就是魚香肉絲了,那麽今天咱們改良一下,製作一款魚香口味的壽司,喜歡的看看吧：
