韓式烤豬排,係選用豬大排肉經醃製入味後,在平底燒烤爐上以少許油煎烤而成,大排酥脆鬆香,兩麵金黃。味道很讚,做法簡單,凡食者無不叫好！
兒子在上大學前,每月月考後,都會帶他去吃一次牛排之類的各式西餐,有時還要吃二份；現在機會少了,那天去買菜時,看到這大塊豬肉不錯,心想家裏正好有包“公雞螺絲卷意大利麵”,何不試做一次“豬排意大利麵”呢！
這炸豬排老早就想做了,就怕吃了上火,看了舌尖上的,那個誘人法,再也忍不住了。今天立馬就動手做,外脆裏嫩的,蘸上酸辣汁調料,更是甘香。
西餐
