豬肉做法 - 搜索結果

小酥肉蒸碗

30分鍾-1小時/ 1-2人/

陝西小吃

酥肉,在陝西,山西,河南一帶,是人人愛吃的家常菜。,豬肉先炸後蒸,出來的效果真的是入口即化,一點都不膩。我用的是瘦肉,如果用有一些肥的肉更香。

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海鮮百葉包

30分鍾-1小時/ 3-4人/

蘇菜

12月學做家常菜第2課是愛跳舞的老太教的海鮮百葉包,湯鮮味美的一道菜菜哦O(∩_∩)O~

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海鮮百葉包

30分鍾-1小時/ 1-2人/

蘇菜

吃過清蒸的,紅燒的,燒湯的百葉包,這次是第一次用海鮮來煮百葉包,那個鮮美的味道真的不能用語言來形容,反正一口咬下去就被征服了。在用蛤蜊與海蝦製做時,一定不能長時間煮,不然蛤蜊與蝦老了就不好吃了。

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海鮮百葉包

30分鍾-1小時/ 1-2人/

蘇菜

海鮮煮百葉包,海鮮的鮮加上百葉包裏肉餡的鮮,真可謂是是“鮮上加鮮”！

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紅油抄手

30分鍾-1小時/ 1-2人/

四川小吃

四川的紅油抄手,家鄉的味道,微麻香辣,油亮亮的散發著熱氣的樣子,想起來就會下意識吞口水。將正方形的麵皮對折成三角形,再將三角形的兩邊交疊黏住,就好像一個人雙手交叉放在胸前一樣,“抄手”由此得名。同樣一張小小的方形麵皮裹上肉餡,上海叫小餛飩,泉州叫扁食,因為地域差異和麵皮的包法不同,叫法也不同,偶爾仔細琢磨一下,非常有趣。

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意大利麵醬

30分鍾-1小時/ 1-2人/

西餐

這個麵醬在我家是出鏡率很高的一款醬料,很萬能,很百搭,搭配意大利麵和中式麵條都可以,還可以做為披薩醬來使用,很受歡迎呢。

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肉圓：是咱中國老百姓最熟悉的美食之一；在中國大部分地區：叫肉圓子或肉丸子；其主要配料：是各種家禽的肉,多以豬肉,牛肉居多,魚肉其次。由於肉圓製作簡單,食用方便,所以它是中國地區,乃至整個東南亞地區都非常喜愛的一種家常料理,特別是家中兒童或老人的,食用的機會更多,更方便。眼下已是秋季了,南京的氣候也開始變得幹燥了,好多天沒有下雨了,人很容易上火呢；趁著剛剛做好的絞肉,那咱就來道~~~簡單好吃又清火的“肉圓青菜湯”吧

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肉片燜油豆腐

10-20分鍾/ 1-2人/

粵菜

油豆腐在南方稱之為豆腐泡；北方稱之為油豆腐。作為豆腐的炸製食品,其色澤金黃,內如絲肉,細致綿空,富有彈性。係經磨漿,壓坯,油炸等多道工序製作而成。既可作蒸,炒,燉之主菜,又可為各種肉食的配料,是葷宴素席兼用的佳品。油豆腐富含優質蛋白,多種氨基酸,不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵,鈣的含量也很高。,油豆腐一般人皆可食用

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