不知不覺間,秋天到來了,感覺到一絲涼意,一絲秋燥,今天做了一道滋潤的腱子紅棗湯,適合秋季飲用。
豚骨豚肉可不是屁股肉哦,是豬的意思哈哈,豬肉做成日式叉燒,用的是做糖心蛋的湯鹵出來的,鮮美好滋味喲。熱騰騰的的一碗拉麵,真是勝過出門吃日料呀！
這兩天身體不舒服,但手邊的工作還一直忙不完,有些上火了,本想煲點綠豆糖水來喝,但又不想吃進那麽多的糖份,改為煲湯,帶點鹹味更鮮美,還有點肉味,一款可以清熱解毒,還有消脂作用的夏日湯水,奉上給大家。
做了一大盤麻辣牛肉幹,貌似比外麵買的好吃的多,一下午就被我們母女倆當做零食吃了一大半,剩下的也很想吃滴,可是孩子她爸特別愛吃自己做的牛肉幹,所以就留一點點,看來下次還得多做點。 ,,,,,,,,,自己做的麻辣牛肉幹,幹淨衛生,而且根據自己的口味來做,非常好吃,下麵來看看具體做法吧......
川菜
