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萵筍相關的做法菜譜

肉片炒萵筍肉片炒萵筍肉片炒萵筍

肉片炒萵筍

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading粵菜

喜歡萵筍,爽爽的,中午剩下沒煮的白蘿卜,好吃

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雞腿炒萵筍雞腿炒萵筍雞腿炒萵筍

雞腿炒萵筍

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading粵菜

我的寶貝很喜歡吃萵筍

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肉片炒萵筍肉片炒萵筍肉片炒萵筍

肉片炒萵筍

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading粵菜

我很喜歡吃萵筍,喜歡用肉片炒,清淡中帶點肉香,很好吃,我用的這種紅辣椒是完全不辣的,這樣炒顏色好看一些,也增加了一點紅椒的營養,寶寶也可以吃。

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韓式小菜韓式小菜韓式小菜

韓式小菜

30分鍾-1小時/ 6人以上/ Loading韓國料理

這段時間太累太辛苦,整天忙個不停,很想吃點清爽又下飯的小菜；於是第一時間就想到了韓式泡菜,是我最好的選擇。但是現在已經春天了,已不適合做大量泡菜了,同時大白菜也不是合適的醃泡品種。 而這季節正是萵筍和蘿卜的好時節,冬季時我也是用它們和他們一起醃泡的,脆脆爽爽的,又下飯又好吃。隨著氣溫高了,這次隻做了這些,還送給同學家一半,同學也好開心呢~~~

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萵筍葉肉餡餃子萵筍葉肉餡餃子萵筍葉肉餡餃子

萵筍葉肉餡餃子

1-2小時/ 6人以上/ Loading蘇菜

春末夏初的日子,正是大量萵筍收獲的季節,我們這裏的左鄰右舍,都在醃製萵筍,所以俺也買了15斤的萵筍準備醃製,但是,剝下來的萵筍葉堆了一大堆,就成了問題---丟了可惜,一下子也吃不了那麽多。怎麽辦？ 嗬嗬~~~這棵難不倒俺這個持家能手！俺可以用這個萵筍葉包餃子吃呀！萵筍葉的營養一點兒也不輸與萵筍, 媽媽在世的時候,就常常用這個包餛飩吃呢.

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萵筍葉香菇雞蛋水餃萵筍葉香菇雞蛋水餃萵筍葉香菇雞蛋水餃

萵筍葉香菇雞蛋水餃

1-2小時/ 5-6人/ Loading蘇菜

還是那一句話---因為醃萵筍,多餘了一大堆了萵筍葉子,一下子也吃不了,又不舍得丟了,就包了餃子吃。 這第一天是包的萵筍葉肉餡餃子,那麽,第二天就不放肉,改吃素的了----放了香菇,蝦米,雞蛋。 老公說,這個素餃子比肉餡的更好吃呢.

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[手工美食]香辣脆萵[手工美食]香辣脆萵[手工美食]香辣脆萵

[手工美食]香辣脆萵

2小時以上/ 6人以上/ Loading蘇菜

都說高手在人間！這話一點兒也不假！ 我們小區,是個百年老街改造的小區,這裏的很多老鄰居互相都認識. 其中有幾位阿婆,最拿手的是做醬菜,她們做的醬菜,別有風味,很地道,比買的都好吃。 今年春天,看到阿婆在做香辣脆萵筍,馬上也去買了一捆萵筍,學習做做。 阿婆們是放在大缸裏醃製的,用石頭壓水的,我麽,沒有那個條件,就放在大的不鏽鋼臉盆裏做, 用水桶盛滿水來壓的。依樣畫葫蘆,做出來的味道真是杠杠的！

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萵筍燒大排萵筍燒大排萵筍燒大排

萵筍燒大排

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading蘇菜

春天萵筍大量上市,萵筍不管涼拌還是煮來吃,各有各的美味,萵筍與大排搭在一起,實在是太好吃了。

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萵筍炒蛤蜊萵筍炒蛤蜊萵筍炒蛤蜊

萵筍炒蛤蜊

10分鍾內/ 1-2人/ Loading浙菜

萵筍是很好的食材,我家是經常買的,這一次因為正好有蛤蜊幹,就將萵筍來炒了蛤蜊,蛤蜊很鮮美,於是這一道菜肴是大受歡迎啊。

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口味萵筍條口味萵筍條口味萵筍條

口味萵筍條

10分鍾內/ 3-4人/ Loading湘菜

心藍手製私房菜【口味萵筍條】——壞蛋寶,忘了那個人的風花雪月（引子） ,,,,寫在卷首的話： ,,,,這是一篇很特別的文字,和我以往的風格有所出入。我承認,我的心很痛很亂。這是我答應送給壞蛋寶的生日禮物,她的故事,她的傷痛,她的青春,她的美好,她的他……也許通篇沒有那麽多華麗的辭藻,也許通篇沒有那麽多美好的記憶,也許通篇隻是壞蛋寶在白茫茫的對話框裏貌似平靜的描述她的過往……但是,這是一篇滿含愛戀,滿含淚水,滿含傷痛,滿含遺憾,滿含壞蛋寶情感的文字。我想了一夜,我認為這

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萵筍炒鹵肉皮萵筍炒鹵肉皮萵筍炒鹵肉皮

萵筍炒鹵肉皮

10分鍾內/ 1-2人/ Loading湘菜

超市買的鹵肉皮,熱一下就吃覺得不好吃,於是找出半根萵筍來炒一起,結果味道非常好,非常下飯,下酒也很適合呢。這道小菜連兒子都愛吃。菜裏麵放的一點不怎麽辣的剁辣椒,都把他的小嘴吃得通紅通紅,還不時地給自己鼓勁說一點點辣他不怕,然後再喝水……

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萵筍炒山藥萵筍炒山藥萵筍炒山藥

萵筍炒山藥

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading湘菜

萵筍營養價值 1.萵筍含鉀量較高,有利於排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心髒病患者極為有益。 2.萵筍含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝,心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。不同於一般蔬菜的是它含有非常豐富的氟元素,可參與牙和骨的生長。 3.能改善消化係統的肝髒功能。刺激消化液的分泌,促進食欲,有助於抵禦風濕性疾病和痛風。,當令季節秋末,春初為出產和購買的高峰。 鐵棍山藥營養價值 1,

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花片胡蘿卜炒萵筍花片胡蘿卜炒萵筍花片胡蘿卜炒萵筍

花片胡蘿卜炒萵筍

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading湘菜

胡蘿卜是仔仔最愛吃得菜,每次都是切絲呀,切片呀,這次特意切成花片,配上萵筍,顏色好漂亮呢！

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白灼萵筍葉白灼萵筍葉白灼萵筍葉

白灼萵筍葉

10分鍾內/ 1-2人/ Loading粵菜

長久以來,人們吃萵筍總是把葉子丟掉,其實葉子比莖的營養更豐富。萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖的要高,葉中胡蘿卜素的含量比莖中的高數十倍,葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高,其抗氧化的作用也更好。此外,葉中還含有大量的鈣,如果棄之不食非常可惜。萵筍葉也是一種營養豐富的葉菜,北方人通常拿它來蘸醬食用,而在我們廣東,大多數喜歡把它白灼或是清炒,蒜節茸炒,再或者是打邊爐涮著吃,萵筍還有防治貧血,還能通利小便,促進消化的作用,並且今天用了白灼的烹調方法,更加地適合老人食用哦。

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萵筍炒臘腸萵筍炒臘腸萵筍炒臘腸

萵筍炒臘腸

10分鍾內/ 1-2人/ Loading粵菜

萵筍是我們日常生活中經常吃的菜,萵苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經係統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用於治療各種便秘。萵筍搭配廣式臘腸一起炒顏色漂亮,味道也很讚呢！

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