朋友送的韓國的正宗辣白菜,試過泡菜餅和泡菜鍋,味道都超棒,今天又做了泡菜炒麵,加入雞蛋肉絲和蔬菜,不僅美味,營養也不減哦。
熊孩子和他爸一樣,喜歡吃麵條,口感筋道的麵條尤其喜歡。每天晚飯後,我的工作就是邊看電視邊壓麵條。 雞蛋麵條,是熊孩子最喜歡的,壓製好的麵條,我分裝在保鮮袋中放進冰箱,早餐各種炒麵炸醬麵做起來。 熊孩子最喜歡的是黃瓜培根炒麵。培根特有的香氣,與黃瓜是最好結合。其實,放點洋蔥肯定會更美味,但熊孩子不愛吃洋蔥,且一吃洋蔥就鬧肚子,所以,也就罷了。
說起蓋澆麵,其實很簡單,就是把做好的配菜,盛在煮好的麵條上,然後攪拌勻了開吃！ 煮麵條就不用說了,好吃不好吃,完全就在這個澆頭上。 昨天老公買了二瓶香菇醬,味道濃鬱,口感香嫩滑爽,很好吃,今天就用這個香菇醬做肉丁蓋澆麵, 再加些蔬菜,麵條是用的雞蛋麵幹,一定很受歡迎.
鮮蝦雲吞是廣州人最愛吃的地方風味的小食之一,廣東的雲吞皮薄肉多,做工精細,餡料豐富,內有豬肉,雞蛋,蝦仁等。在廣州,基本上每個大大小小的食店,酒樓都有淨雲吞或者雲吞麵供應,做雲吞麵的湯十分講究,用豬骨,蝦子,大地魚熬幾個小時。一碗麵加上幾隻雲吞,可以是一頓早餐,也可以是一頓午餐,甚至是一頓晚餐。
粵菜
