熊孩子和他爸一樣,喜歡吃麵條,口感筋道的麵條尤其喜歡。每天晚飯後,我的工作就是邊看電視邊壓麵條。 雞蛋麵條,是熊孩子最喜歡的,壓製好的麵條,我分裝在保鮮袋中放進冰箱,早餐各種炒麵炸醬麵做起來。 熊孩子最喜歡的是黃瓜培根炒麵。培根特有的香氣,與黃瓜是最好結合。其實,放點洋蔥肯定會更美味,但熊孩子不愛吃洋蔥,且一吃洋蔥就鬧肚子,所以,也就罷了。

黃瓜培根炒麵需要的食材準備

• 主料：雞蛋麵條
• 輔料：油 黃瓜 培根 蔥
• 準備時間：10分鍾內

黃瓜培根炒麵做法步驟配圖

1.準備食材

2.麵條提前煮熟撈出過涼備用。

3.培根和黃瓜切片備用

4.鍋中放適量油，炒香培根

5.炒至培根肥肉部分略打卷，加入蔥段略炒

6.加入黃瓜片炒出香味

7.加入麵條一起翻炒一兩分鍾

8.加入少許鮮味醬油

9.炒勻即可出鍋食用

做好黃瓜培根炒麵的竅門要領

1麵條煮好後過涼,可使麵條在炒製時更清爽筋道 2培根本身有鹹味,所以麵條不必再放鹽,用少許鮮醬油增加口感即可。