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披薩調料相關的做法菜譜

培根披薩培根披薩培根披薩

培根披薩

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading西餐

每周周末都會烤一個披薩已經成為固定的菜譜,烤披薩真的是簡單。 以前有人說披薩是來源於中國的餡餅,意大利人不知怎樣將餡料包進去,因此就整個開放式的。哈哈,這樣真得好方便,而營養能量又是滿滿的。 麵團材料：普通麵粉280克,鹽2克,酵母粉1克,溫水170克,橄欖油10克。 西紅柿醬材料：西紅柿300克,洋蔥50克和小蔥1根,橄欖油15克,糖2克,披薩調料和鹽少許。 其它材料：培根3根,奶酪140克

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意式薄餅披薩意式薄餅披薩意式薄餅披薩

意式薄餅披薩

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

終於學會自己做披薩餅皮了,香香脆脆的餅皮真心惹人愛

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披薩披薩披薩

披薩

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading西餐

披薩有薄底和厚底之分,一般來說薄底是意式的,厚底是美式的。 事實上披薩與中國的各式大小餡餅有相同之處,隻不過他們一定要用奶酪；還一定要用西紅柿醬,醬要用橄欖油和披薩香料去炒,披薩調料一般包含披薩草,羅勒,百裏香,迷迭香,和黑胡椒；還有一定是放進烤箱去烤。遵循這些“規章”會做大餅,炒西紅柿的你,就能搞定洋式大餅！沒有任何高深！ 按照今天這個量算是意式的披薩。 主料：普通麵粉280克,馬蘇裏拉奶酪200克 披薩醬材料：西紅柿380克,洋蔥50克,大蒜3瓣,披薩調

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披薩披薩披薩

披薩

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

“比薩”是一種由特殊的餅底,乳酪,醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的壁障,成為全球通行的名飲,受到各國消費者的喜愛。但這種美食究竟源於何時何地,現在卻無從考究。那麽到底是誰發明了比薩呢﹖有人認為,比薩來源於中國：當年意大利著名旅行家馬可·波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到意大利後他一直想能夠再次品嚐,但卻不會烤製。一個星期天,他同朋友們在家中聚會,其中一位是來自那不勒斯的廚師,馬可·波羅靈機一動,把那位廚師叫到身邊,“如此這般”地描繪起中國北方的香蔥

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披薩披薩披薩

披薩

1-2小時/ 1-2人/ Loading西餐

多謝的烘焙學堂,美味的披薩自己也可以做,真是太開心了。沒有想到第一次的成品就這麽成功,兒子也隻誇獎呢！

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意大利麵醬意大利麵醬意大利麵醬

意大利麵醬

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading意大利菜

跟隨世界杯,品國外美食。 今天單表意大利麵醬,事實上就是麵的澆頭,或者叫臊子。做法多種多樣,也很隨意。 下麵的做法是跟意大利的一檔美食節目學的,是最常見的,也是比較中式化的,材料隨手可得。本來意大利麵就是起源中國,隻是他們的麵更硬,或者說更加勁道,要煮的久一點。 有關意大利麵我上過不少菜譜,歡迎來我的豆窩交流分享。

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