鴨肉紅燒的我覺得好吃,特別的入味,很是下飯好吃的,家裏還有一點海帶,,就跟鴨肉一起紅燒了,海帶吸收了鴨肉裏麵的油脂,也很香的,而且多吃點海帶不錯的呢。
寒冷的冬天吃飯也要溫暖,煲仔菜和火鍋最能帶來熱氣騰騰的感覺。在廣東很多家庭喜歡在寒冷的冬季做一煲“熱辣辣”（是熱氣騰騰的意思）的菜肴端上餐桌一家人坐在一起品嚐家的味道。今天再來煲仔菜係列和大家分享一下,砂鍋保溫性強,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點,做出來的菜肴有一種獨特的香味。排骨芋頭煲就這樣誕生了。
今天發現冰箱還有一瓶排骨醬,上次開了,隻用了一次,剛好冰箱有現成的雞翅,那就來做一道排骨醬雞翅吧。沒想到非常好吃。肉質鮮美,色澤光亮。
豬小腸為人類提供脂肪酸,血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬小腸湯我是第一次做,每次去外麵飯店吃都會點小腸湯,我不懂得清洗小腸,今天是賣肉的攤主幫我清幹淨了,拿回家焯一下水就好,小腸燉冬瓜,清熱解暑,很適合夏季的湯。
醬香獨特。 大家在家裏也可以試一試哦,味道很不錯的呢,O(∩_∩)O哈哈哈~
紅燒獅子頭,因名字喜慶吉祥,所以是人們逢年過節喜歡製作的一道菜。屬淮揚菜係。這道菜的口感非常的滑溜,上手也比較快,很適合新手學習。
做了蜜汁排骨,剩下的煮排骨湯,想起學做家常菜還有一道燴麵,於是就地取材,加點青菜,變戲法一樣,一碗排骨燴麵出鍋了,豫菜飄香,不油膩,真是好吃又營養,家人都喜歡。
閩菜
