熱水做法 - 搜索結果

飥飥饃

30分鍾-1小時/ 3-4人/

飥飥饃是牛羊肉泡饃中使用的饃,是用平底鍋烙製（現今大批量生產也用烤箱烘烤）的小餅,此饃筋韌綿甜,潔白的底色,烙有金黃色花紋,故有虎背菊花心之稱。飥飥饃從製作工藝上分有兩種：一種是燙麵,就是死麵的；另種是半發麵,將10份的死麵與1份發麵揉在一起烙製。第一種更適應用於牛羊肉泡饃,煮後不散,不粘,入味又筋道。想吃羊肉泡饃,又遠離西安,就自己動手在家做,別說效果真不錯,俺這是按照老西安飯莊教的方法製作的。做饃當然是為了泡饃,羊肉泡饃菜譜鏈接,http:,,,recipe,

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棗泥麻餅

30分鍾-1小時/ 1-2人/

蘇州小吃

棗泥麻餅是我們江蘇蘇州的特色點心,也是菜譜【城市特色菜征集】指定菜譜征集名單之一。我和母親都喜歡吃棗泥麻餅,正好在母親家,為母親做起來~沒有烤箱照樣吃上特色點心！看：我用不粘多用烤盤煎製。我的自製棗泥餡的紅棗沒有去皮,自己吃,營養更好。

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老北京綠豆糕

30分鍾-1小時/ 1-2人/

北京小吃

綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規範整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。這款綠豆糕參考了老北京傳統綠豆糕的製作方法,在其基礎上稍作修改而成。【營養價值及功效】傳統醫學認為,綠豆性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴,利水消腫,明目退翳,美膚養顏之功效。因此綠豆糕是很好的消熱解毒,保肝益腎的消夏小吃。

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老北京風味糖火燒

30分鍾-1小時/ 1-2人/

北京小吃

說起這糖火燒還是來頭不小喔他可是老北京很經典的小吃喔不論是作為早餐還是平時的主食來說都是很不錯的呢而且味道清甜口感綿軟一直都很受青睞呢

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花生醬酥皮

30分鍾-1小時/ 1-2人/

北京小吃

特別喜歡花生醬的味道因為吃起來香氣四溢而且烤完之後屋裏四處彌漫著花生的香氣那感覺真的是太棒了

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水晶櫻桃蛋撻

30分鍾-1小時/ 1-2人/

西餐

蛋撻甘香酥脆,吃多了難免會有油膩和上火.,炎炎夏日,不妨吃吃這款水晶蛋撻吧!入口既有蛋撻的蛋香,又有清新的爽脆口感涼了,咬上去還有QQ的味道。

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焦糖雞蛋牛奶布丁

2小時以上/ 1-2人/

西餐

本來以為這個布丁是一個好看不好吃的東東,沒想到味道真是超讚呢,如果你喜歡果凍的話,這個你一定喜歡

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臘味合蒸

1-2小時/ 3-4人/

湘菜

我哥過年送了些真空包裝的臘肉,因為想做臘味合蒸,所以沒讓家人打開包裝,正好趁著五一假日,做了這道湖南特色菜,因為本人是第一次品嚐臘味,所以老實說,有點不習慣,不合我的口味兒,除了很鹹很鹹,其他的真沒吃出什麽來。希望湖南的豆子,有機會給俺好好上一上這個臘味兒的課程,告訴我,你們的家常做法都有哪些,本人洗耳恭聽。

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