【刺身北極貝】是一種生吃的菜肴,主料可以選擇生魚片,三文魚,黑木耳等食材。這種吃法主要是調製蘸料,蘸料多以用老醋,生抽,辣根或者薑末等按照自己的口味調製。
那條重達十斤的大鯉魚,終於被我們幹掉了。雖然最後變化了好幾種花樣,最後還是吃的有點厭煩了。於是剩下的半盤魚排,被我回鍋了,放了多多的醋,還有紅辣椒,終於有了一點點胃口。酸辣味的還是不錯的。
酸辣粉的特點是“麻,辣,鮮,香,酸且油而不膩”。最近整天不知道吃什麽好,就吃點酸辣粉來開開胃。