鮮蝦雲吞是廣州人最愛吃的地方風味的小食之一,廣東的雲吞皮薄肉多,做工精細,餡料豐富,內有豬肉,雞蛋,蝦仁等。在廣州,基本上每個大大小小的食店,酒樓都有淨雲吞或者雲吞麵供應,做雲吞麵的湯十分講究,用豬骨,蝦子,大地魚熬幾個小時。一碗麵加上幾隻雲吞,可以是一頓早餐,也可以是一頓午餐,甚至是一頓晚餐。
某人最喜歡吃的東東,第一次來廣東就愛上了這個菜！由此愛上了廣東！ 吼吼！也因此愛上了會做幹炒牛河的姑娘！ 這是一道非常廣東的廣東菜,采用牛肉,韭黃,加上廣東特別有名的陳村河粉製作而成！
熟悉貓的人都知道,貓是一個愛吃肉肉的女生,所以家裏的早餐很多時候都會吃餃子或是雲吞類,帶肉餡的食物,今天做的這款,食材不複雜,但因為鮮肉經過一定力度地摔打與攪拌,已經足夠地彈牙,加入了清甜爽脆的馬蹄,更增加了肉餡的口感,非常好吃,也希望大家都喜歡。
昨天,老爸去釣了魚來,有幾條比較大的鯽魚,就片了來紅燒的,肉質還挺細嫩的,肉質也厚,現在很少能吃到這樣的魚了,而且沒有像賣的魚有那種泥臭味兒。
中午自己做了炒河粉吃,飯後立即鑽進被窩,打開電腦看韓劇,今天搜索到《愛情餐廳》看,一個下午,睡一會看一會,很快的就過去了,一直到晚上八點才爬起來去洗澡,完畢後繼續看連續劇,這一看竟然到淩晨3點過,如果不是想著周一的工作,真要看一夜的連續劇了。 周日就這麽完美謝幕。
粵菜
