黑椒汁意大利麵
意大利麵,也被稱為意粉或意麵,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點,意大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差！
黑椒汁意大利麵需要的食材準備
黑椒汁意大利麵做法步驟配圖
1.醃製牛排的期間調黑胡椒醬汁，黃油入鍋，小火化開
2.下入洋蔥碎，蒜碎翻炒出香
3.加入黑胡椒粉，翻炒均勻
4.下入紅酒大火燒開
5.加入番茄醬翻炒均勻，加入糖，鹽調味
6.加水大火燒開轉小火熬製一會，加入少許水澱粉
7.湯汁濃稠後關火備用，黑椒汁就調好了
8.煮意麵，過水瀝水，裝盤
9.撒上黑椒汁，歐芹碎，西紅柿粒
做好黑椒汁意大利麵的竅門要領
黑椒汁的調製並無定法,根據自己的口味往裏加,但黃油,鹽,蒜,洋蔥這是必不可少的！意麵煮的時間要恰到好處,時間短太生硬,時間長就沒嚼勁了！
黑椒汁牛排
今天分享的這個黑椒汁牛排,是一種非常簡單的做法,西餐我不會做,我做的這個也許不中不西,不過很適合家人的胃口,我家吃不了那種太生的牛排,我今天用的牛肉也是一般的比較瘦的牛肉,因為給孩子吃不希望油膩,所以我煎得有點老,八九成熟吧,汁液有點少了,親們做的時候根據自己的喜好來做哈,做美食的道路上葉子也在不斷摸索,營養和美味並存是我的追求目標。下麵來看看這個黑椒汁牛排的做法吧......
黑椒汁牛排套餐
在西餐中黑椒汁牛排是我家孩子最愛的一種美味。
黑椒汁意大利麵
意大利麵,也被稱為意粉或意麵,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點,意大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差！
薯蓉黑椒汁牛排
黑椒汁牛排,經典西餐類菜品,也是比較受國人歡迎的西餐,喜歡不喜歡西餐的都能吃上兩口,牛排好做,醬汁不易調,牛肉隻要選好一些的嫩一些的,加些鹽,黑胡椒醃製就可以了,這樣出來牛排口感就不會太差,而黑椒醬汁的調味需要花些心思,各家牛排的口味差異就在醬汁上了,老外的黑椒汁比較簡單而我們的口味受到中餐複合味道的影響對醬汁的要求也中餐化了！