火腿西多士是【烘焙甜點】9月第1課的作業,老師是美美家的廚房。 請看老師的教學帖子：http:,,group.,topic-443997.html 正宗的西多士,裏麵加了一片奶酪,我喜歡吃奶酪,我就加了兩片奶酪,太好吃了。配上一杯咖啡,美味早餐——開吃！非常感謝【烘焙甜點】的組長和老師們！

火腿西多士需要的食材準備

• 主料：吐司片
• 輔料：油 鹽
• 準備時間：10分鍾內

火腿西多士做法步驟配圖

1.準備好食材。

2.吐司片擺放在盤子裏，將奶酪片放在吐司片上。

3.將火腿片擺在奶酪片上麵，再將另一片奶酪片放在火腿片上。

4.蓋上另一片吐司片。完成！

5.用4根牙簽固定做好的吐司夾，煎的時候就不容易散了。

6.雞蛋打入比較平坦的碗裏，放入少許鹽，攪拌均勻。
放入做好的吐司夾，讓吐司夾在蛋液中充分吸收蛋液。

7.不粘鍋加熱，刷上油，放入做好的吐司夾，煎至蛋液凝固即可。

8.煎好的火腿西多士，對角切成4塊。（方便食用）

9.配上一杯咖啡，美味早餐——開吃！

做好火腿西多士的竅門要領

1,沾蛋液的時候,讓吐司夾在蛋液中充分吸收蛋液,吃起來蛋香味更濃。 2,用4根牙簽固定做好的吐司夾,煎的時候就不容易散了。 3,小火煎製,煎透還不容易糊哦。