豆腐有益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰之功效,加入鹹菜的豆腐更加的好吃。
1.鍋內油燒熱後加入豆腐煎至兩麵金黃
2.準備瘦肉和鹹菜
3.加入瘦肉
4.加入鹹菜炒均,加少許清水燜二分鍾
5.加適量鹽調味
6.美味出鍋
無