沙茶蔥香魚丸
過節那天,家婆特意買了點魚丸回來,叫我幫忙炒,我見冰箱裏已經沒有東西可以跟它一起炒了,那就直接來個素炒吧,之前聽別人說沙茶醬的味道不錯,可以嚐試用它來炒。
沙茶蔥香魚丸需要的食材準備
沙茶蔥香魚丸做法步驟配圖
1.熱鍋淋油將蒜爆香
2.將魚丸倒進去翻炒
3.加入適量蠔油炒勻
4.加入少許水煮兩分鍾
5.加入適量沙茶醬煮三分鍾
6.將切段的蔥放進去炒勻
7.加入適量白糖炒勻即可
做好沙茶蔥香魚丸的竅門要領
加入點水煮魚丸更入味
過節那天,家婆特意買了點魚丸回來,叫我幫忙炒,我見冰箱裏已經沒有東西可以跟它一起炒了,那就直接來個素炒吧,之前聽別人說沙茶醬的味道不錯,可以嚐試用它來炒。
1.熱鍋淋油將蒜爆香
2.將魚丸倒進去翻炒
3.加入適量蠔油炒勻
4.加入少許水煮兩分鍾
5.加入適量沙茶醬煮三分鍾
6.將切段的蔥放進去炒勻
7.加入適量白糖炒勻即可
加入點水煮魚丸更入味