1.把材料洗幹淨，準備好。

2.冬菇提前用水泡好。

3.蝦幹，去殼用水泡一會。

4.馬蹄，胡蘿卜，蝦幹，冬菇分別切碎。

5.韭菜切碎待用。

6.再跟切好的肉末一起混合切。

7.繼續剁碎，

8.放入盤子中，加入玉米

9.再加入切碎的韭菜。

10.加上自家口味的調味料，我加入了油，鹽，糖，雞精，

11.用手混合攪拌均勻。

12.取一塊餃子皮

13.加上肉末。

14.對折，收口。

15.兩邊對對折即可。

16.也可以弄成四喜餃子一樣。

17.放上玉米點綴。

18.把水煮滾，大火蒸10分鍾，即可.

19.加上辣椒醬一起吃，棒極了

20.很好吃的。