胡蘿卜玉米炒腰果
爸爸給我買了好多的腰果,一直都不知道怎樣吃,想想,腰果還是要炸出來才好吃哈,中午做蛋糕剩下的一個雞蛋,也一股腦加進去,什麽都不浪費哦!
胡蘿卜玉米炒腰果需要的食材準備
胡蘿卜玉米炒腰果做法步驟配圖
1.腰果用油炒香
2.撈出備用
3.玉米和胡蘿卜倒入油鍋
4.炒至微微變色,放適量鹽
5.淋入適量水
6.燜至收汁,把雞蛋液打進去,快速翻炒
7.炒至蛋液凝固,把腰果倒進去即可
做好胡蘿卜玉米炒腰果的竅門要領
玉米和胡蘿卜不要煮太久哦!
水幹了再放腰果,保持腰果脆的口感。