超辣的素雞,很下飯的。燒到表裏如一。紅紅火火的。看到就會冒汗的菜。
1.素雞。
2.切片。
3.二荊條辣醬。
4.平底鍋油煎素雞,兩麵都起泡,金黃色即可。
5.鍋中加水,糖,鹽,辣椒醬鹵入味。
6.裝盤。
佐料放在一起鹵到裏麵去,不要軟了就起鍋。內外一個味。