這道菜成品有一股很濃鬱的香味,不應該多吃,五花肉容易長胖,。

福祿肉需要的食材準備

• 主料：五花肉
• 輔料：油 料酒 老抽 白糖 生薑 花椒 鹽 生抽
• 準備時間：10分鍾內

福祿肉做法步驟配圖

1.材料

2.煮雞蛋，裏麵放少許鹽，殼好剝

3.刀均勻劃一豎

4.五花肉焯水

5.油少許，放生薑

6.小火煸炒到兩麵微黃

7.放料酒，老抽，白糖

8.加開水，雞蛋。小火燉40分鍾。

做好福祿肉的竅門要領

最好在旁邊看著以防粘鍋