水陽幹子是水陽三寶之一。 水陽幹子,口感細膩爽口,鹹中帶甜,色澤油亮,嚼食之細膩無渣。 可以直接吃,也可以炒菜涼拌。

青椒炒水陽幹子需要的食材準備

• 主料：水陽幹子
• 輔料：油 鹽 老幹媽辣醬 雞精 大蒜
• 準備時間：10分鍾內

青椒炒水陽幹子做法步驟配圖

1.水陽幹子洗淨

2.青椒去籽洗淨，蒜去皮洗淨

3.青椒切絲

4.蒜切片

5.鍋中放油爆香蒜片

6.放入水陽幹子

7.放入一勺老幹媽

8.翻炒均勻

9.加入青椒絲

10.加入適量鹽，翻炒均勻，在加入雞精，翻炒均勻出鍋

11.裝盤

做好青椒炒水陽幹子的竅門要領

水陽幹子本身帶點鹹味,加鹽要適量