冬瓜具有很好的美容功能。據《本草綱目》載:冬瓜瓤白,綿軟,用它洗臉,洗身,可除膚褐斑,令膚色柔軟光潔,白皙;冬瓜是夏季常見的蔬菜,但冬瓜是一年生草本植物,所以這個季節的冬瓜也很美味呢。
1.冬瓜去皮,切片。
2.芹菜洗淨擇成小段。
3.鍋內水開後放入冬瓜。
4.然後加入肉丸和魚丸。
5.煮沸時加鹽,即可。
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