饅頭我老公不吃的,女兒也是覺得沒有味道不愛吃的,所以做的話就是包子或者花卷,正好家裏有芝麻醬,所以就做了芝麻醬花卷,這樣花卷很好吃,非常的香呢。分層也很明顯,好吃的,而且寶寶吃點芝麻醬也是好的呢。對身體好。

芝麻醬花卷需要的食材準備

• 主料：中筋麵粉
• 輔料：油 鹽 酵母
• 準備時間：10分鍾內

芝麻醬花卷做法步驟配圖

1.麵粉加適量酵母加溫水活成麵團後放置一邊醒發至兩倍大。

2.適量芝麻醬備用。

3.醒好的麵團擀成一個薄的圓餅狀。

4.在上麵均勻塗抹一層芝麻醬。

5.然後撒少許的食用油。

6.自上而下卷起來。

7.然後切成大小等同的塊。

8.兩塊摞在一起後用筷子壓一下。

9.然後兩手向相反的方向扭出花卷的樣子，放置醒發15分鍾。

10.放入蒸鍋中，上汽後開始算15分鍾即可。

做好芝麻醬花卷的竅門要領

酵母用溫水活開後在和麵這樣會比較均勻一點。 可以放鹽,也可以放椒鹽的。