火腿洋蔥披薩
批薩外麵賣得很貴,其實批薩製作很簡單,自己做的批薩可以撒更多的芝士,吃起來更過癮噢！
火腿洋蔥披薩需要的食材準備
火腿洋蔥披薩做法步驟配圖
1.除黃油外，將所有原料混合成光滑麵團。
2.將黃油切小塊與麵團揉勻，和好的麵團發酵至2倍大。
3.發好的麵揉勻氣孔。分成兩份。
4.將其擀成圓餅，放入批薩盤，邊緣厚點。
5.打上孔。
6.洋蔥切好。
7.火腿切好
8.塗一層番茄醬。
9.鋪上火腿。
10.鋪上洋蔥。
11.30度，發酵30分鍾。
12.取出灑上芝士。
13.再170度，烤18分鍾左右即可。
做好火腿洋蔥披薩的竅門要領
1,麵粉用高低筋混合。