火腿雞蛋三明治
幾年前還工作的時候,公司附近有一家甜品店,我常常在上班的時候就惦記著這家店的三明治,辦公室也有和我誌同道合的人士,然後我們就打電話叫上幾個三明治和奶茶什麽的,在辦公室開吃。小公司上班最大的好處就是自由,偶爾老板在的話也會請我們吃。現在還挺懷念那些時光....
火腿雞蛋三明治需要的食材準備
火腿雞蛋三明治做法步驟配圖
1.準備好雞蛋和火腿。
2.火腿切薄片。
3.雞蛋加少許的鹽攪勻。
4.電餅檔放油，分次加入蛋液，小火煎。
5.在蛋餅上撒些胡椒粉，把蛋餅兩麵煎到有少許的焦黃，取出備用。
6.把火腿煎到兩麵黃黃的取出備用。
7.青瓜去皮，把無籽的部分切出薄片。
8.吐司切片。
9.在吐司一麵抹上薄薄的一層沙拉醬。
10.沙拉醬那麵鋪上青瓜片。
11.再鋪上火腿。
12.把蛋餅鋪在火腿上麵。
13.再取一片吐司，一麵塗上沙拉醬，沙拉醬那麵蓋在雞蓋上麵。
14.用麵包刀切掉四邊。
15.再對角切開即可食用，依次做好全部。
做好火腿雞蛋三明治的竅門要領
火腿要切的薄一些,煎的時候不用加鹽,火腿是有鹹味的。
火腿雞蛋三明治
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火腿雞蛋壽司
小寶看見我在廚房裏做壽司,吸引了她莫大的興趣,走過來便說：媽咪,“我也想學,我要做一個超級大壽司”既然孩子有興趣,做媽媽的自然高興,既可以增加廚房樂趣,也可以培養孩子的動手能力,“好吧~這會就交給你了”我摘下圍裙,幫她帶上手套後就出客廳回了一個媽媽打來沒接到的電話。等我講完電話,回到廚房時,頓時傻眼了,小寶鋪下保鮮膜後直接就放厚厚的米飯和多多的食材,準備卷時發覺忘了放紫菜。而且怎麽也卷不起來,幹脆包成大飯團。看著這些,我們都笑的直不起腰來。。。這樣的大飯團當然交給寶爸消化了。反正也不浪費哈哈~~轉正題：記
