法式黑椒烤翅根
我和老公都屬於無肉不歡的人,敗了烤箱以後,更是如魚得水,經常烤點肉啊什麽的打打牙祭。這款烤翅根,做法非常簡單,適合懶人做,味道卻非常不錯呢。
法式黑椒烤翅根需要的食材準備
法式黑椒烤翅根做法步驟配圖
1.雞翅根洗淨。
2.用的這款法式黑椒烤料,不得不說很不錯,尤其是奧爾良烤料,跟肯德基的烤翅一個味。
3.烤料用一點水和開,不要太稀了,否則雞翅掛不住。
4.洗好的翅根放在烤網上,下麵放一個墊錫紙的烤盤。這樣不會弄髒烤盤和烤箱。
5.刷一遍烤料。放烤箱220度,烤十分鍾。
6.取出烤翅,再刷一遍烤料。接著放回去烤10分鍾。
7.拿出烤翅,看顏色,可以再刷一遍烤料,還可以刷層油看起來更有色澤。
最後快熟時拿出來撒一遍芝麻,烤一兩分鍾即可。
全程烤25分鍾左右,烤熟即可。
8.烤好的翅根,趁熱吃,唇齒留香。
做好法式黑椒烤翅根的竅門要領
烤料上推薦的是把烤料稀釋,把雞翅醃製幾小時,可是我覺得那樣不如這種方法省事,味道也不錯呢。大家可以試試。