蒸花咲蟹
北海道產花咲蟹,,,第一次吃活花咲蟹,,,,身上的刺很鋒利,,,吃起來有些礙事,,,母的活花咲,,有很多子,,蟹黃也很多,蟹肉也很好吃,有些甜,,,幾個人,吃一個,2.4公斤的蟹有些大了,,吃不完就膩了
蒸花咲蟹需要的食材準備
蒸花咲蟹做法步驟配圖
1.活花咲蟹的樣子
2.蒸籠放不下 想了很久 怎麽辦
3.結果把 最大的鍋拿出來 下麵放盤子 蒸
4.等有蒸汽了 中火 15分鍾左右
5.熟了 就全紅了
6.就是刺太討厭 很硬
7.子是滿的 黃也特別多 味道不比毛蟹差
8.很好吃
9.爪子肉也很多
做好蒸花咲蟹的竅門要領
很簡單,,,蒸熟就行,,我喜歡直接吃,什麽也不放,,也可以和柚子醋,一起吃