焗意粉
意粉以前就是之前炒了吃,今天換個花樣,因為家裏有芝士所以就做個焗意粉,其實跟之前在的意粉的做法也差不多,就是調好味的後又撒一層馬蘇裏拉芝士,然後去烤箱烤了一下,這樣立馬就高大上了。
焗意粉需要的食材準備
焗意粉做法步驟配圖
1.番茄洗淨切小粒。
2.瘦肉剁成肉末。
3.意粉放入水中煮至軟，大約十分鍾。
4.煮好的意粉撈出瀝幹水分。
5.鍋中熱油爆香蒜米後把肉末炒香。
6.把番茄丁倒入翻炒。
7.加入少許水煮一下。
8.加適量的番茄醬和鹽攪拌入味即可。
9.把之前煮好的意粉鋪在烤盤下層。
10.把番茄肉末醬鋪在意粉上麵。
11.然後在上層再均勻撒一層馬蘇裏拉芝士。
12.放入烤箱中，200度烤製芝士融化即可。
做好焗意粉的竅門要領
意粉煮的時候放一點鹽,煮出來的比較筋道。
芝士肉醬焗意粉
大概很多人都在餐廳裏吃過芝士肉醬焗意粉吧,多麽經典的一道西餐,意粉上覆蓋著一層香濃的芝士,用叉子往意粉裏卷上一卷,筋道的意粉包裹著芝士肉醬的香濃,極大地滿足了味蕾對美味的需求,滿嘴留香,滋味無窮。可這好吃的芝士肉醬焗意粉親又做過沒有呢,其實在家裏做一點也不難,隻需要準備一些簡單的食材,就可以把餐廳的美味帶回家了,今天貓就跟大家分享這個意粉的製作過程,個人感覺多做多些帶回公司裏做便當也不錯,隻需用微波爐熱一熱,一碗香噴噴的芝士肉醬焗意粉就可以開吃了,公司裏的小夥伴們一定會羨慕不已的哦,快行動起來吧。