1.準備好糯米粉、紅豆沙和收黃豆麵。

2.糯米粉加水調成稀糊狀。

3.紅豆沙加少量涼白開水稀釋，這樣容易塗抹。（不能太稀，否則不易成型）

4.鍋中放足量水燒開。

5.放盤中放鋁箔紙，底部和邊緣塗食用油防沾。（沒有放盤可以直接用鋁箔紙在蒸鍋中塑型）

6.把糯米糊倒入盤中，不要太厚，填滿底部就可以，放入開水鍋中大火蒸十分鍾。

7.在麵板上撒一些熟黃豆麵。

8.在蒸好後的糯米餅上也撒一些熟黃豆麵。

9.提起鋁箔紙倒扣在撒有黃豆麵的麵板上。

10.揭去鋁箔紙是一張完整的糯米餅。

11.塗上紅豆沙。

12.撒上一些黃豆麵。

13.卷起來。

14.切開轉盤。