肉醬拌飯
肉醬拌飯是我家寶貝很喜歡吃的一道菜,經常做給他吃。昨天他說好長時間沒吃了,那就趕緊做吧,蒸上米飯,炒好肉醬,一拌就行了。
肉醬拌飯需要的食材準備
肉醬拌飯做法步驟配圖
1.蔥切碎
2.坐鍋，放油，放肉末
3.翻炒一會兒
4.放蔥末，炒熟
5.放黃豆醬
6.翻炒出香味
7.放白芝麻，翻勻即可
8.米飯盛入盤中
9.澆上炒好的肉醬即可
做好肉醬拌飯的竅門要領
黃豆醬很鹹,就不用放鹽了。
烤肉醬拌米皮
在某個網站試用的大喜大烤肉醬還有一袋,烤肉醬的味道偏甜我家都不喜歡食用,所以這袋烤肉醬就一直在冰箱裏呆著,昨天想起拿出來看一看還有兩個月就要到期,要趕緊處理它。今天買菜時看到賣米皮的忽然想到如果烤肉醬加上白醋用來拌米皮味道應該很好,於是買了兩張米皮回來,照想到方法一試味道果然棒極了,酸酸甜甜的帶著微微的辣還有濃鬱的醬香味。