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茄汁牛肉意粉

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周六的時候閑著,小哥還沒從美國回來就剩我跟姐姐兩個人吃飯,果斷換衣服和姐姐去百佳超市購物了,買了五人份的意粉可以做兩次。我最喜歡的就是吃意粉,沒想到自己做的也很成功

茄汁牛肉意粉需要的食材準備

茄汁牛肉意粉做法步驟配圖

1.公雞牌意粉

2.牛油,家裏冰箱要過幾天才送來,隻能挑這種最小份的

3.百佳買的切好的牛肉

4.番茄切成粒

5.洋蔥切絲

6.把意粉放進清水裏煮

7.黃油倒下鍋

8.把牛肉放進去炒

9.牛肉炒好弄一邊,下洋蔥炒

10.洋蔥翻炒一會兒後下番茄粒一起炒

11.下少水,大火燒開就可以了

12.意粉這個時候也熟了,大概煮15分鍾就熟了具體根據個人口味。然後撈起來瀝幹水放在盤子裏,淋上醬汁就可以了

13.成品

做好茄汁牛肉意粉的竅門要領

番茄可以切碎一點,放多一點醬汁就會比較濃。

茄汁牛肉意粉

茄汁牛肉意粉

周六的時候閑著,小哥還沒從美國回來就剩我跟姐姐兩個人吃飯,果斷換衣服和姐姐去百佳超市購物了,買了五人份的意粉可以做兩次。我最喜歡的就是吃意粉,沒想到自己做的也很成功

茄汁牛肉球

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茄汁牛肉燴麵

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