茄汁牛肉意粉
周六的時候閑著,小哥還沒從美國回來就剩我跟姐姐兩個人吃飯,果斷換衣服和姐姐去百佳超市購物了,買了五人份的意粉可以做兩次。我最喜歡的就是吃意粉,沒想到自己做的也很成功
茄汁牛肉意粉需要的食材準備
茄汁牛肉意粉做法步驟配圖
1.公雞牌意粉
2.牛油,家裏冰箱要過幾天才送來,隻能挑這種最小份的
3.百佳買的切好的牛肉
4.番茄切成粒
5.洋蔥切絲
6.把意粉放進清水裏煮
7.黃油倒下鍋
8.把牛肉放進去炒
9.牛肉炒好弄一邊,下洋蔥炒
10.洋蔥翻炒一會兒後下番茄粒一起炒
11.下少水,大火燒開就可以了
12.意粉這個時候也熟了,大概煮15分鍾就熟了具體根據個人口味。然後撈起來瀝幹水放在盤子裏,淋上醬汁就可以了
13.成品
做好茄汁牛肉意粉的竅門要領
番茄可以切碎一點,放多一點醬汁就會比較濃。