豬肚美味大家都愛吃,不過一想到洗豬肚就很多人都放棄買豬肚的念頭了。但是找到一個適合的方法,洗豬肚也很簡單的。 豬肚對於一般人來說都是可以吃的,因為豬肚中富含營養價值,吃豬肚對於人體營養的吸收是非常有好處的,尤其是對於那些虛勞瘦弱者,脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢者,中氣不足,氣虛下陷,男子遺精,女子帶下者,體虛之人小便頗多者,小兒疳積者來說,就非常適合吃豬肚,但是對於高血脂患者,就不要吃豬肚了！ 春砂仁是廣東陽春的特產,托人在當地買回來的,比在藥店買的要香很多。春砂仁的功效是

豬肚砂仁湯需要的食材準備

• 主料：豬肚
• 輔料：鹽 水 生粉
• 準備時間：10分鍾內

豬肚砂仁湯做法步驟配圖

1.豬肚反過來

2.用生粉和鹽搓洗幹淨，白鍋燙3-5分鍾，清洗幹淨

3.準備好所有材料，豬骨汆水，豬肚反回來，全部材料洗幹淨

4.放幾顆砂仁和芡實進豬肚裏，用牙簽封口，其他全部材料加水倒入湯鍋內，大火燒開，轉小火一個半小時

5.加鹽調味，豬肚撈出來，拔掉牙簽(裏麵的湯倒出來)切塊食用

6.非常鮮美的湯

做好豬肚砂仁湯的竅門要領

豬肚裏麵有個地方有一層黃黃的很難洗掉的,所以白鍋燙一會,那層黃色的整層都掉下來了