今天買了一條草魚,中午就用一半魚做了青椒燜草魚。今天用湯鍋煮魚。
1.草魚清理好,切半邊。
2.切成塊。
3.青椒洗淨,用刀用力打扁。
4.鍋裏放油先把魚煎一下,放入適量的水煮10分鍾。
5.放入辣椒煮10分鍾。
6.快熟的時候放入大蒜和芹菜和食鹽煮2分鍾就差不多了。
7.出鍋裝碗。
無