香煎鯧魚
嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜!
鯧魚骨頭少,肉質鮮嫩,非常適合寶寶吃。
,但是,一直吃紅燒或者清蒸的,寶寶也有些怨了,所以今天用煎的,香噴噴,寶寶很喜歡
香煎鯧魚需要的食材準備
香煎鯧魚做法步驟配圖
1.準備好食材
2.鯧魚去鰓,去肚,洗淨瀝幹,對半切開,用鹽,料酒,胡椒粉醃製10分鍾入味.
3.雞蛋打勻.
4.鯧魚兩麵拍上澱粉
5.沾上雞蛋液,
6.再沾上麵包粉
7.放入平底鍋,中火煎.
8.兩麵煎成金黃色即可.
做好香煎鯧魚的竅門要領
1.這個是給三歲寶寶做的,如果再小些的寶寶,可以把魚骨頭剔掉再煎。
2.鯧魚的骨頭比較少,很適合寶寶吃。