香酥小麻花
又酥又軟的麻花,每一口都是濃濃的蛋香味,適合老人孩子吃的美味點心哦,健康又經濟
香酥小麻花需要的食材準備
香酥小麻花做法步驟配圖
1.麵粉裏加入雞蛋、白糖、適量泡打粉，攪拌，加少量水揉成稍硬些的麵團；
2.醒五分鍾後把麵團擀成片，厚約0.5厘米；
3.然後切成寬3厘米長5厘米的一個個小段，每兩個一組擰成這樣的麻花；
4.鍋中倒入油，中火炸；
5.慢慢的麻花體積膨脹，顏色微黃；
6.炸至金黃色撈出即可。
7.很香的哦
做好香酥小麻花的竅門要領
和麵的時候要稍硬些
