我買了小熊電燉鍋後,喜歡燉湯,烏雞湯是經常做的
1.洗淨各種食材,紅棗去核
2.烏雞切大件,盡量去皮
3.各種食材(除杞子)放入燉盅裏
4.放入烏雞,加入暖開水或涼開水
5.放入燉鍋
6.蓋上蓋,設置燉湯程序,時間2.5小時
7.到最後5分鍾時,加入杞子
8.加入鹽調味即可
9.清補的烏雞湯,請慢用
烏雞最好去皮,這樣湯就不會太油
寶貝回來吃飯,當然要有湯了