微波爐剁椒魚頭
剁椒魚肉是一款經典的家常菜,味道鮮香爽滑,老少皆宜。微波爐也可以做剁椒魚頭,你造嗎？十分鍾輕鬆搞定,我們的宗旨是,快！
微波爐剁椒魚頭需要的食材準備
微波爐剁椒魚頭做法步驟配圖
1.取新鮮的魚頭，均勻的撒上適量食鹽與料酒醃製十分鍾。
2.準備配料：蔥切段、薑切片、適量豆豉及蒜切沫、蔥花備用；準備材料：將蔥切段、
3.將蒜沫、豆豉裝進小碗，加入適量食用油，微波高火1分鍾，取出加入新鮮剁椒攪拌均勻備用；
4.取微波用魚碟，底部均勻的擺上蔥、薑片，放上魚頭，淋上上述剁椒配料，
5.蒙上一層保鮮膜，放入微波爐中高火8分鍾；
6.取出，去掉保鮮膜，撒上蔥花即可食用。
做好微波爐剁椒魚頭的竅門要領
1,魚頭醃製要充分入味,薑片去腥；
微波爐鹽焗蝦
在超市買的鹽焗雞粉,以前都是做雞肉來吃的,現在發現袋子上麵寫的還可以做鹽焗蝦,正好家裏買了蝦,那就試著做一下吧。看著步驟說的也挺簡單的,心想即使不成功也吃了它,反正蝦能熟就行,成品出來還可以呢,雖然口味上沒有鹽焗雞那麽驚豔,但是也比平時吃蝦的口感有所不同,所以有空嚐試一下也是不錯的呢。
微波爐版驢打滾
驢打滾是老北京小吃,過去我都是用蒸鍋做的,今天用微波爐做一次試試效果,沒想到真的很棒,又快又省事,關鍵吃著跟蒸鍋的沒區別,這大夏天的簡直是太幸福了,不必守著酷熱的廚房汗流浹背了,真幸福呀！
微波爐蒸鯔魚
常常看俺菜譜的豆親,一定知道俺家喜歡吃魚,而魚的做法,最原汁原味的就是清蒸了。
